知名超市回應顧客吃月餅發現卷曲毛發
2月8日，一網友反映開車來回1400公里去河南許昌感受胖東來的服務，買了盒月餅結果吃到了卷曲毛發。9日，胖東來工作人員表示，現已跟顧客對接上，會把產品郵寄來進行落實排查，暫不能確定是生產環節出問題，還未退款。
乘客在高鐵上買到過期4年方便面？官方通報
近日，有網友爆料稱，在大理開往成都東的G2838列車上，有工作人員售賣過期4年的方便面。鐵路12306的客服表示，已知曉此事，將核實調查，具體情況需等待官方通報。2月8日，重慶客運段發布情況說明稱，經核查，2月7日在大理開往成都東的G2838次列車上，一名旅客購買了保潔公司保潔員韋某自帶的3盒方便面，食用后發現其中1盒康師傅方便面已過期。已對違規售賣方便面的保潔員韋某作出停職調查處理。后續，將根據調查結果依規對相關人員進行嚴肅處理。
廣東發布首批預制菜省級地方標準
近日，廣東省市場監督管理局批準發布了由廣東省農科院質標所王旭研究員及其團隊制定的兩項廣東省地方標準：《預制菜術語及分類》（標準號為DB44/T 2603—2025）及《粵菜預制菜包裝標識通用要求》（標準號為DB44/T 2602—2025）。兩項標準，著重參考了“粵菜”相關地方標準，將“煲”“浸”“啫”等粵菜特色烹飪工藝納入標準內。在制定過程中，考慮到消費者的知情權和選擇權，因此要求在產品名稱上標示“預制菜”或“預制菜肴”，并且要求預制菜產品名稱中提及的某種原料或成分應標示該種原料或成分的投料量或其在成品中的含量。
喜茶回應暫停加盟申請
喜茶近日暫停了門店加盟申請。對此消息，喜茶官方予以確認，表示“經過深思熟慮，當前我們的確已經暫時停止接受事業合伙申請。”據悉，2月10日，喜茶發出名為《不參與數字游戲與規模內卷，回歸用戶與品牌》的內部全員郵件。喜茶在郵件中表示，拒絕門店規模內卷，暫時停止接受事業合伙申請。該品牌在內部郵件中還稱，新茶飲行業仍處于早期階段，行業的“數字游戲”已走到盡頭，無意義的價格、營收、規模內卷嚴重消耗用戶對新茶飲的喜愛。2025年喜茶會繼續堅持“不做低價內卷”，不玩“數字游戲”。
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2025年第6周）
據歐盟官方網站消息，在2025年第6周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有2例。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。
2025年1月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（1月匯總）
年1月份，美國FDA拒絕進口我國多批次食品，產品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質或其它不適合食用的物質等。
注意！進口蛋酥花生檢出真菌毒素超標
2025年2月4日，臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示，印尼一批次蛋酥花生檢出真菌毒素超標。通報顯示，印尼制造廠或出口商名稱為CV. GANGSAR，臺灣地區進口商為華穗貿易有限公司。據了解，該批次蛋酥花生檢出赭麴毒素A 12 μg/kg。依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，供直接食用之花生及花生加工品赭麴毒素A限量為3 μg/kg，本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定。不合格產品共計135.00 公斤，均被退運或銷毀處理。食品伙伴網提醒國內進口企業密切關注相應信息，避免進口不合格產品。
.xgxw p a{color:#0000FF;}.xgxw{padding-left:40px;}.xgxw h1{font-size:16px;margin:5px 0px;}相關政策解讀
日期：2025-02-10
2月8日，一網友反映開車來回1400公里去河南許昌感受胖東來的服務，買了盒月餅結果吃到了卷曲毛發。9日，胖東來工作人員表示，現已跟顧客對接上，會把產品郵寄來進行落實排查，暫不能確定是生產環節出問題，還未退款。
乘客在高鐵上買到過期4年方便面？官方通報
近日，有網友爆料稱，在大理開往成都東的G2838列車上，有工作人員售賣過期4年的方便面。鐵路12306的客服表示，已知曉此事，將核實調查，具體情況需等待官方通報。2月8日，重慶客運段發布情況說明稱，經核查，2月7日在大理開往成都東的G2838次列車上，一名旅客購買了保潔公司保潔員韋某自帶的3盒方便面，食用后發現其中1盒康師傅方便面已過期。已對違規售賣方便面的保潔員韋某作出停職調查處理。后續，將根據調查結果依規對相關人員進行嚴肅處理。
廣東發布首批預制菜省級地方標準
近日，廣東省市場監督管理局批準發布了由廣東省農科院質標所王旭研究員及其團隊制定的兩項廣東省地方標準：《預制菜術語及分類》（標準號為DB44/T 2603—2025）及《粵菜預制菜包裝標識通用要求》（標準號為DB44/T 2602—2025）。兩項標準，著重參考了“粵菜”相關地方標準，將“煲”“浸”“啫”等粵菜特色烹飪工藝納入標準內。在制定過程中，考慮到消費者的知情權和選擇權，因此要求在產品名稱上標示“預制菜”或“預制菜肴”，并且要求預制菜產品名稱中提及的某種原料或成分應標示該種原料或成分的投料量或其在成品中的含量。
喜茶回應暫停加盟申請
喜茶近日暫停了門店加盟申請。對此消息，喜茶官方予以確認，表示“經過深思熟慮，當前我們的確已經暫時停止接受事業合伙申請。”據悉，2月10日，喜茶發出名為《不參與數字游戲與規模內卷，回歸用戶與品牌》的內部全員郵件。喜茶在郵件中表示，拒絕門店規模內卷，暫時停止接受事業合伙申請。該品牌在內部郵件中還稱，新茶飲行業仍處于早期階段，行業的“數字游戲”已走到盡頭，無意義的價格、營收、規模內卷嚴重消耗用戶對新茶飲的喜愛。2025年喜茶會繼續堅持“不做低價內卷”，不玩“數字游戲”。
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2025年第6周）
據歐盟官方網站消息，在2025年第6周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有2例。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。
2025年1月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（1月匯總）
年1月份，美國FDA拒絕進口我國多批次食品，產品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質或其它不適合食用的物質等。
注意！進口蛋酥花生檢出真菌毒素超標
2025年2月4日，臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示，印尼一批次蛋酥花生檢出真菌毒素超標。通報顯示，印尼制造廠或出口商名稱為CV. GANGSAR，臺灣地區進口商為華穗貿易有限公司。據了解，該批次蛋酥花生檢出赭麴毒素A 12 μg/kg。依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，供直接食用之花生及花生加工品赭麴毒素A限量為3 μg/kg，本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定。不合格產品共計135.00 公斤，均被退運或銷毀處理。食品伙伴網提醒國內進口企業密切關注相應信息，避免進口不合格產品。
歐盟食品快速預警系統知多少
日期：2025-02-10
