春季開學(xué)已有兩周，為切實(shí)做好2025年春季開學(xué)校園食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，連日來，柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市教育、衛(wèi)健、公安等部門持續(xù)開展春季校園食堂專項(xiàng)檢查行動(dòng)，為師生的“舌尖安全”保駕護(hù)航。
此次行動(dòng)采取“四不兩直”檢查方式，主要以學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、學(xué)校食品供應(yīng)商等為重點(diǎn)對(duì)象，持續(xù)糾治校園食品安全違法違規(guī)問題，重點(diǎn)檢查餐飲單位食品安全主體責(zé)任落實(shí)、病媒生物防治、原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品存儲(chǔ)管理、食品留樣、復(fù)用餐用具清洗消毒等情況。督促餐飲單位開展自糾自查，細(xì)化完善配套制度，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，推行維護(hù)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程，加強(qiáng)食源性疾病防控，及時(shí)整治風(fēng)險(xiǎn)隱患。
截至目前，全市共檢查學(xué)校食堂844家次、學(xué)生集體用餐配送單位19家次、校內(nèi)及周邊社會(huì)餐飲服務(wù)提供者259家次、學(xué)校食品供應(yīng)商42家次，查處案件8起，開展宣教活動(dòng)7場(chǎng)次，發(fā)放食品安全宣傳海報(bào)、傳單等資料1364份。
下一步，柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度，深入推進(jìn)校園食品安全專項(xiàng)排查整治工作，穩(wěn)步提升校園食品安全管理水平。繼續(xù)開展多部門聯(lián)合檢查，形成常態(tài)化、長(zhǎng)效化的監(jiān)管機(jī)制。充分運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管模式，接受社會(huì)監(jiān)督。積極推動(dòng)“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)走進(jìn)校園，廣泛聽取師生和家長(zhǎng)的意見。以更足的干勁和有力的舉措，扎實(shí)筑牢校園食品安全防線，為廣大師生營造安全、放心的飲食環(huán)境。
日期：2025-03-03
此次行動(dòng)采取“四不兩直”檢查方式，主要以學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、學(xué)校食品供應(yīng)商等為重點(diǎn)對(duì)象，持續(xù)糾治校園食品安全違法違規(guī)問題，重點(diǎn)檢查餐飲單位食品安全主體責(zé)任落實(shí)、病媒生物防治、原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品存儲(chǔ)管理、食品留樣、復(fù)用餐用具清洗消毒等情況。督促餐飲單位開展自糾自查，細(xì)化完善配套制度，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，推行維護(hù)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程，加強(qiáng)食源性疾病防控，及時(shí)整治風(fēng)險(xiǎn)隱患。
截至目前，全市共檢查學(xué)校食堂844家次、學(xué)生集體用餐配送單位19家次、校內(nèi)及周邊社會(huì)餐飲服務(wù)提供者259家次、學(xué)校食品供應(yīng)商42家次，查處案件8起，開展宣教活動(dòng)7場(chǎng)次，發(fā)放食品安全宣傳海報(bào)、傳單等資料1364份。
下一步，柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度，深入推進(jìn)校園食品安全專項(xiàng)排查整治工作，穩(wěn)步提升校園食品安全管理水平。繼續(xù)開展多部門聯(lián)合檢查，形成常態(tài)化、長(zhǎng)效化的監(jiān)管機(jī)制。充分運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管模式，接受社會(huì)監(jiān)督。積極推動(dòng)“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)走進(jìn)校園，廣泛聽取師生和家長(zhǎng)的意見。以更足的干勁和有力的舉措，扎實(shí)筑牢校園食品安全防線，為廣大師生營造安全、放心的飲食環(huán)境。
日期：2025-03-03
