當前，農村地區食雜店數量多、分布廣，部分經營者為追求利潤，選擇低價劣質貨源，甚至通過非正規渠道采購食品，加之農村市場監管力量相對薄弱、消費者辨別能力有限，一些不法商販趁機銷售假冒偽劣食品，形成安全隱患。針對這一現狀，蕪湖市局于近日正式印發《農村食品安全責任袋工作指引》，在全市農村地區推進食品安全責任袋工作，助力構建更完善的食品安全監管體系。
建機制。食品安全責任袋由文件袋和標識組成，標識包含經營主體承諾、禁止標識內容及二維碼信息三大板塊。禁止標識旨在提醒經營戶規范食品經營行為，監管人員聚焦關鍵環節，包保干部壓緊壓實屬地責任。二維碼鏈接至“國家企業信用信息公示系統”小程序，歸納查詢企業信用信息、學習食品安全相關法規、填報送貨信息、查看供貨商信息等功能，實現消費者、農村食品經營者、供貨商、執法人員“四位一體”協同運作，有效提高監管工作效率，解決普法教育的“最后一公里”。
強監管。責任袋的推廣主要以農村、城鄉接合部以及城中村等區域為主，并擴展至城區老舊住宅區和高齡老人經營的店鋪等特定場所，確保基層經營戶“應裝盡裝”。推廣費用由各轄區市場監管部門承擔，嚴禁向經營戶收取任何費用。經營戶須按月整理進貨票據并存于責任袋夾層，監管部門將結合日常巡查、風險分級等情況定期檢查。同時，市場監管部門將建立供貨商監管臺賬，要求經營戶優先選擇資質齊全、信譽良好的供應商，嚴把“準入關”。
守底線。此項工作將與農村假冒偽劣食品專項整治行動協同推進，通過集中宣傳、上門指導等方式，提升經營戶和供應商參與度。責任袋的推廣旨在消除農村食品安全監管盲區，倒逼經營者落實主體責任，形成“行業自律+政府監管+社會監督”的共治格局，切實守護群眾“舌尖上的安全”。
目前，相關工作已在全市范圍內啟動。蕪湖市局通過農村食品責任袋的普及應用，將進一步規范農村食品市場秩序，為鄉村振興提供堅實的食品安全保障。
日期：2025-05-16
建機制。食品安全責任袋由文件袋和標識組成，標識包含經營主體承諾、禁止標識內容及二維碼信息三大板塊。禁止標識旨在提醒經營戶規范食品經營行為，監管人員聚焦關鍵環節，包保干部壓緊壓實屬地責任。二維碼鏈接至“國家企業信用信息公示系統”小程序，歸納查詢企業信用信息、學習食品安全相關法規、填報送貨信息、查看供貨商信息等功能，實現消費者、農村食品經營者、供貨商、執法人員“四位一體”協同運作，有效提高監管工作效率，解決普法教育的“最后一公里”。
強監管。責任袋的推廣主要以農村、城鄉接合部以及城中村等區域為主，并擴展至城區老舊住宅區和高齡老人經營的店鋪等特定場所，確保基層經營戶“應裝盡裝”。推廣費用由各轄區市場監管部門承擔，嚴禁向經營戶收取任何費用。經營戶須按月整理進貨票據并存于責任袋夾層，監管部門將結合日常巡查、風險分級等情況定期檢查。同時，市場監管部門將建立供貨商監管臺賬，要求經營戶優先選擇資質齊全、信譽良好的供應商，嚴把“準入關”。
守底線。此項工作將與農村假冒偽劣食品專項整治行動協同推進，通過集中宣傳、上門指導等方式，提升經營戶和供應商參與度。責任袋的推廣旨在消除農村食品安全監管盲區，倒逼經營者落實主體責任，形成“行業自律+政府監管+社會監督”的共治格局，切實守護群眾“舌尖上的安全”。
目前，相關工作已在全市范圍內啟動。蕪湖市局通過農村食品責任袋的普及應用，將進一步規范農村食品市場秩序，為鄉村振興提供堅實的食品安全保障。
日期：2025-05-16
