成都食品藥品稽查總隊打掉2家無證生產(chǎn)經(jīng)營涼糕黑窩點

   2016-09-08 四川省食藥監(jiān)局670
核心提示:近日,成都食品藥品稽查總隊在日常稽查工作中不斷接到消費者、媒體的投訴,稱在成都市銷售的涼糕產(chǎn)品存在無證經(jīng)營、生產(chǎn)日期不清
     近日,成都食品藥品稽查總隊在日常稽查工作中不斷接到消費者、媒體的投訴,稱在成都市銷售的涼糕產(chǎn)品存在無證經(jīng)營、生產(chǎn)日期不清、標(biāo)識標(biāo)簽?zāi):痊F(xiàn)象。 
    成都食品藥品稽查總隊對上述情況進行了前期摸排,并聯(lián)合新都局、溫江局分別對2家無證生產(chǎn)涼糕的作坊,以及其市內(nèi)的配送點進行了突擊檢查。
 
    執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn),2家生產(chǎn)涼糕的作坊均不能提供《工商營業(yè)執(zhí)照》和《食品生產(chǎn)許可證》,作坊內(nèi)環(huán)境惡劣,衛(wèi)生條件差,工具簡陋,擺放雜亂,工作人員不能出示有效健康證明,生產(chǎn)加工過程中涉嫌濫用食品添加劑。在涼糕配送點,食品流通許可證上顯示的經(jīng)營場所與實際經(jīng)營場所不符,工作人員同樣不能出示有效健康證明。根據(jù)檢查情況,執(zhí)法人員現(xiàn)場查封了上述2家無證生產(chǎn)涼糕的作坊,以及相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備、食品原材料、成品等,并對涼糕成品其進行了監(jiān)督抽樣,送成都市食品藥品檢驗研究院檢測。
 
    下一步,成都食品藥品稽查總隊將對食品生產(chǎn)加工的“黑窩點”實施連續(xù)打擊,并通過公開曝光等形式,強化警示作用,震懾違法者。



日期:2016-09-08
 
地區(qū): 四川 成都市
行業(yè): 食品檢測 餐飲
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