12月1日-3日，應中國漁業協會大黃魚分會和寧德市漁業協會邀請，上海市食品安全工作聯合會會長顧振華、副會長陳祖堯，上海市市場監管局食品經營處四級調研員王磊，在市食安聯食用農產品專業委員會副主任石楚、市食安聯食用農產品專業委員會辦公室副主任諶紫翔等陪同下，赴福建省寧德市實地調研考察了大黃魚養殖加工管理等情況。
大黃魚為我國“國魚”，又稱黃花魚、黃瓜魚、以其肉質細嫩鮮美、高蛋白、低膽固醇，并富含高度不飽和脂肪酸，是我國沿海傳統的滋補海產品。福建省寧德市以其獨有的“官井洋”大黃魚產卵場、無工業污染的“海上天湖”三都灣等獨特的地理環境優勢和技術優勢，成為我國大黃魚人工養殖的發源地和國內的大黃魚育苗與養殖基地，其產量占全國的70%，出口量占80%。主要出口韓國、美國、日本、香港等國家和地區。“寧德大黃魚”并獲得了地理標志證明商標的注冊。
上海是“寧德大黃魚”的主要銷售地，為進一步加強上海市食品安全工作聯合會和中國漁業協會大黃魚分會、寧德市漁業協會的合作和交流，推進“寧德大黃魚”質量管控和全程可追溯，讓上海市民真正吃到“原產地安心購”的“寧德大黃魚”，顧振華會長一行先后與寧德市蕉城區海洋與漁業局、市場監管局、寧德市漁業協會、中國漁業協會大黃魚分會的主要負責人就進一步加強大黃魚產地準出和上海銷售地準入制度的執行，積極推進大黃魚的產銷食品安全信息追溯和加強“寧德大黃魚”商標與上海市食品安全工作聯合會將要注冊商標的合作進行了座談和充分的交流。觀看了寧德市開展海上水產品養殖環境整治的宣傳片，并實地赴寧德市三都港海上大黃魚養殖場進行了養殖環境、魚飼料加工、魚藥使用管理、捕撈和裝箱作業等情況的調研。通過這次實地調研和考察，上海市食品安全工作聯合會將與寧德市漁業協會、中國漁業協會大黃魚分會進一步加強合作和交流，共同推進“寧德大黃魚”的質量和食品安全信息可追溯體系建設，使上海市民能吃到更多的優質“寧德大黃魚”。
12月3日上午，陳祖堯副會長等還應邀參加了由中國漁業協會及其大黃魚分會、寧德市海洋與漁業局、市工信局、市商務局、寧德市蕉城區人民政府共同主辦的“第五屆中國（寧德）大黃魚文化節開幕式活動。
日期：2020-12-04
大黃魚為我國“國魚”，又稱黃花魚、黃瓜魚、以其肉質細嫩鮮美、高蛋白、低膽固醇，并富含高度不飽和脂肪酸，是我國沿海傳統的滋補海產品。福建省寧德市以其獨有的“官井洋”大黃魚產卵場、無工業污染的“海上天湖”三都灣等獨特的地理環境優勢和技術優勢，成為我國大黃魚人工養殖的發源地和國內的大黃魚育苗與養殖基地，其產量占全國的70%，出口量占80%。主要出口韓國、美國、日本、香港等國家和地區。“寧德大黃魚”并獲得了地理標志證明商標的注冊。
上海是“寧德大黃魚”的主要銷售地，為進一步加強上海市食品安全工作聯合會和中國漁業協會大黃魚分會、寧德市漁業協會的合作和交流，推進“寧德大黃魚”質量管控和全程可追溯，讓上海市民真正吃到“原產地安心購”的“寧德大黃魚”，顧振華會長一行先后與寧德市蕉城區海洋與漁業局、市場監管局、寧德市漁業協會、中國漁業協會大黃魚分會的主要負責人就進一步加強大黃魚產地準出和上海銷售地準入制度的執行，積極推進大黃魚的產銷食品安全信息追溯和加強“寧德大黃魚”商標與上海市食品安全工作聯合會將要注冊商標的合作進行了座談和充分的交流。觀看了寧德市開展海上水產品養殖環境整治的宣傳片，并實地赴寧德市三都港海上大黃魚養殖場進行了養殖環境、魚飼料加工、魚藥使用管理、捕撈和裝箱作業等情況的調研。通過這次實地調研和考察，上海市食品安全工作聯合會將與寧德市漁業協會、中國漁業協會大黃魚分會進一步加強合作和交流，共同推進“寧德大黃魚”的質量和食品安全信息可追溯體系建設，使上海市民能吃到更多的優質“寧德大黃魚”。
12月3日上午，陳祖堯副會長等還應邀參加了由中國漁業協會及其大黃魚分會、寧德市海洋與漁業局、市工信局、市商務局、寧德市蕉城區人民政府共同主辦的“第五屆中國（寧德）大黃魚文化節開幕式活動。
日期：2020-12-04
