為進一步加強特殊食品安全監管，近日，合肥市市場監管局采取四項措施，推動全市特殊食品生產經營單位落實食品安全主體責任，守牢特殊食品安全底線。
落實監管責任
按照“全覆蓋、零容忍、嚴執行、重實效”的工作原則，明確任務分工，落實監管責任，加強重點環節、重點問題專項檢查，重點檢查生產經營單位是否落實食品安全主體責任和各項食品安全管理制度、生產經營質量管理體系運行是否良好、是否持續依法合規組織生產經營等，對檢查發現的問題徹查原因、立行立改、查處到位、整改到位。
排查食品安全風險
全面開展特殊食品生產經營單位風險排查和自查自糾工作，督促提交自查自糾報告，及時消除安全隱患，對監督檢查、抽檢監測、媒體輿情、投訴舉報等各方面發現的問題及風險隱患嚴查到底。
強化監管措施
強化事中事后監管，持續推進保健食品生產企業生產過程專項檢查和特殊食品生產企業體系檢查，加強特殊食品生產質量控制，年度監督檢查次數不少于4次。
推進專區專柜提升行動
結合夏季食品安全專項整治行動、保健食品行業專項整治行動，在商超、藥店、母嬰店和食雜店持續推進特殊食品專區專柜提升行動，落實“一承諾三提示”經營，分層分類推動特殊食品專區專柜經營提檔升級。
日期：2021-07-01
落實監管責任
按照“全覆蓋、零容忍、嚴執行、重實效”的工作原則，明確任務分工，落實監管責任，加強重點環節、重點問題專項檢查，重點檢查生產經營單位是否落實食品安全主體責任和各項食品安全管理制度、生產經營質量管理體系運行是否良好、是否持續依法合規組織生產經營等，對檢查發現的問題徹查原因、立行立改、查處到位、整改到位。
排查食品安全風險
全面開展特殊食品生產經營單位風險排查和自查自糾工作，督促提交自查自糾報告，及時消除安全隱患，對監督檢查、抽檢監測、媒體輿情、投訴舉報等各方面發現的問題及風險隱患嚴查到底。
強化監管措施
強化事中事后監管，持續推進保健食品生產企業生產過程專項檢查和特殊食品生產企業體系檢查，加強特殊食品生產質量控制，年度監督檢查次數不少于4次。
推進專區專柜提升行動
結合夏季食品安全專項整治行動、保健食品行業專項整治行動，在商超、藥店、母嬰店和食雜店持續推進特殊食品專區專柜提升行動，落實“一承諾三提示”經營，分層分類推動特殊食品專區專柜經營提檔升級。
日期：2021-07-01
