根據(jù)省政府2014年為民實事項目工作安排，舟山市今年需新增有檢測點的農(nóng)貿(mào)市場14個，提升10個已有檢測點的農(nóng)貿(mào)市場檢測能力。為順利完成相應工作目標，充分發(fā)揮農(nóng)貿(mào)市場檢測點保障“菜籃子”安全作用，提升全市農(nóng)貿(mào)市場檢測點快檢員業(yè)務水平，舟山市市場監(jiān)管局于10月20日舉辦了一期農(nóng)貿(mào)市場食品安全快檢員培訓班。全市各農(nóng)貿(mào)市場、超市、市場監(jiān)管部門從事快速檢測工作的檢測員130余人參加了此次培訓。
此次培訓的主要內(nèi)容為講解快速檢測基礎知識和操作實務演示。培訓老師系統(tǒng)的講述了快速檢測原理及應用，列舉了農(nóng)貿(mào)市場中經(jīng)常需要進行快檢的高危農(nóng)副產(chǎn)品，介紹了檢測蔬菜水果農(nóng)藥殘留等相關快檢試劑的使用方法，還現(xiàn)場演示了豬肉中“瘦肉精”檢測的具體步驟。培訓過程中，快檢員們結合日常工作中遇到的問題積極向培訓老師進行提問，培訓互動效果顯著。培訓結束后，快檢員們還參加了筆試以及盲樣檢測操作考核，筆試成績和操作考核合格者將獲得培訓合格證書。培訓期間，舟山市局對農(nóng)貿(mào)市場快檢信息錄入電子監(jiān)管系統(tǒng)工作進行了動員和布置。下一步，舟山市局將繼續(xù)做好對農(nóng)貿(mào)市場快檢員的能力提升工作，加強對農(nóng)貿(mào)市場檢測點快檢結果的復核比對，確保全市農(nóng)貿(mào)市場中農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
日期：2014-10-23
