近日,攀枝花市食品藥品監管局統一部署,在全市范圍內開展注水牛肉、羊肉專項治理清查行動。
行動以農貿市場為主,重點對市場周邊、超市、牛羊肉專營店進行清查。清理過程中,充分發揮食品快速檢測設備的作用,對現場快檢篩查出水分超過國家標準的牛羊肉實施抽樣檢驗,對檢驗水分超過國家標準的牛肉進行立案查處。截至10月20日,該局共出動執法人員186人次,車輛51臺次,檢查農貿市場48家次、超市25家次、檢查業主225戶次,收繳水分超標牛肉553.8斤,立案調查3起。
日期:2014-10-23
近日,攀枝花市食品藥品監管局統一部署,在全市范圍內開展注水牛肉、羊肉專項治理清查行動。
行動以農貿市場為主,重點對市場周邊、超市、牛羊肉專營店進行清查。清理過程中,充分發揮食品快速檢測設備的作用,對現場快檢篩查出水分超過國家標準的牛羊肉實施抽樣檢驗,對檢驗水分超過國家標準的牛肉進行立案查處。截至10月20日,該局共出動執法人員186人次,車輛51臺次,檢查農貿市場48家次、超市25家次、檢查業主225戶次,收繳水分超標牛肉553.8斤,立案調查3起。