臺灣地區第二次預告修正「食品微生物之檢驗方法－阪崎腸桿菌之檢驗」草案

 　　  2024年3月26日，臺灣衛福部食藥署發布衛授食字第1131900149號公告，第二次預告修正「食品微生物之檢驗方法－阪崎腸桿菌之檢驗」草案。其修正要點如下： 
　　一、第一部修正為「阪崎腸桿菌之分離及監別」，另修正「檢驗方法」、「器具及材料」、「試藥」、「試劑」、「培養基」、「檢液之調制與增菌培養」、「監別試驗」、「監定試驗」及「判定」，并刪除「最確數計算」。
 
　　二、第二部依檢驗方法格式修正「裝置」、「器具及材料」、「檢體 DNA溶液之制備」、「監別試驗」及「附注」。
 
　　三、修正「檢驗流程圖」，另增列「參考文獻」。
 
　　四、增修訂部分文字。
 
　　   衛授食字第1131900149號附件(修正總說明及修正對照表).pdf