為加強(qiáng)生鮮肉市場(chǎng)監(jiān)管，切實(shí)維護(hù)生鮮肉市場(chǎng)秩序，保障生鮮肉市場(chǎng)消費(fèi)安全。近日，徐家灣食品藥監(jiān)所組織執(zhí)法工作人員對(duì)轄區(qū)生鮮肉市場(chǎng)進(jìn)行集中專(zhuān)項(xiàng)整治。
此次生鮮肉專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)管重點(diǎn)整治轄區(qū)范圍內(nèi)批發(fā)、零售豬肉、羊肉、牛肉、禽肉等肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)單位，重點(diǎn)檢查生鮮肉經(jīng)營(yíng)者是否取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照、“三章兩證”是否齊全、信息公示制度是否落實(shí)等。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)：個(gè)別生鮮肉經(jīng)營(yíng)商戶存在“三章兩證”保存不完整、信息公示牌未懸掛、從業(yè)人員健康證辦理不及時(shí)等問(wèn)題。工作人員依照專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)要求，及時(shí)建立了生鮮肉經(jīng)營(yíng)商戶花名冊(cè)，登記了經(jīng)營(yíng)者基本信息，對(duì)存在問(wèn)題較多的生鮮肉經(jīng)營(yíng)商戶下達(dá)了責(zé)令整改通知書(shū)，并對(duì)經(jīng)營(yíng)手續(xù)不齊全的生鮮肉經(jīng)營(yíng)商戶現(xiàn)場(chǎng)予以取締。
此次生鮮肉專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法工作人員12人次，執(zhí)法車(chē)輛4臺(tái)次，檢查農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)四個(gè)，檢查生鮮肉經(jīng)營(yíng)商戶58家，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)5份，現(xiàn)場(chǎng)取締經(jīng)營(yíng)手續(xù)不齊全經(jīng)營(yíng)戶四家。
日期：2014-12-30
