肉類的加工是社會一直不斷提升的項目，為了滿足消費者的需求，商人會一些肉類原料進行儲存。肉類的儲存一般是零下18度的冷庫，在使用的時候需要解凍，但一些小的食品加工廠采購解凍機的話，費用會比較大，不想用，那怎么辦呢？利特機械研發一款大型的絞肉機，不需要進行解凍，可以直接使用。凍肉絞肉機的型號有100型、120型、250型凍盤絞肉機，前面兩個型號是常見的。250型絞肉機可以把標準25公斤的凍盤直接放入料倉進行絞碎，它的設計結構也比較復雜，是我們技術師經過不斷創新，才成功研發出的新款設備。
凍肉絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠，它可將-18℃未解凍的無骨肉塊或凍肉盤直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，是肉類制品加工的必備設備。與產品接觸部分全部采用優質不銹鋼材料制作，對加工料無污染，符合食品衛生標準。刀具經特殊熱處理，耐磨型優越，使用壽命長。設備操作簡單、結構設計易于拆卸，容易清洗，加工產品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養成分，保鮮效果良好。
廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、味精、寵物食品和其它肉制品等行業。可用于破碎絞切凍肉、肉凍盤、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、凍鮮禽內臟等
凍肉絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠，它可將-18℃未解凍的無骨肉塊或凍肉盤直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，是肉類制品加工的必備設備。與產品接觸部分全部采用優質不銹鋼材料制作，對加工料無污染，符合食品衛生標準。刀具經特殊熱處理，耐磨型優越，使用壽命長。設備操作簡單、結構設計易于拆卸，容易清洗，加工產品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養成分，保鮮效果良好。
廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、味精、寵物食品和其它肉制品等行業。可用于破碎絞切凍肉、肉凍盤、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、凍鮮禽內臟等
