各區(qū)政府、市有關(guān)單位：
今年以來，各級(jí)高度關(guān)注《廣州市反餐飲浪費(fèi)條例》的貫徹落實(shí)工作，市人大、市紀(jì)委監(jiān)察委分別要求我局作為牽頭單位做專題匯報(bào)，并提出具體要求。為切實(shí)推動(dòng)條例落實(shí)，現(xiàn)將各區(qū)各部門做法印發(fā)你們（各單位相關(guān)工作數(shù)據(jù)截止5月底），供相互學(xué)習(xí)借鑒。
專此函達(dá)。
廣州市商務(wù)局
2021年6月7日
（聯(lián)系人：黃宗凱，聯(lián)系電話：88902217）
各區(qū)各部門貫徹《廣州市反餐飲浪費(fèi)條例》做法匯編
一、各區(qū)做法
（一）越秀區(qū)。一是積極部署反餐飲浪費(fèi)工作。市場(chǎng)監(jiān)管部門下發(fā)《越秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于深入落實(shí)廣州市反餐飲浪費(fèi)條例的通知》，督促各餐飲服務(wù)經(jīng)營者和各單位食堂落實(shí)條例要求，扎實(shí)開展轄內(nèi)餐飲環(huán)節(jié)反浪費(fèi)行動(dòng)。二是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。組織監(jiān)管力量大力宣傳《條例》精神，通過多種方式，對(duì)餐飲從業(yè)人員、經(jīng)營者和用餐人員，有針對(duì)性地開展宣傳，向轄區(qū)1053家餐飲服務(wù)單位派發(fā)相關(guān)宣傳資料1626份。三是強(qiáng)化督查落實(shí)。各監(jiān)管所對(duì)轄內(nèi)餐飲單位開展巡查督導(dǎo)，加強(qiáng)對(duì)轄內(nèi)餐飲單位反餐飲浪費(fèi)的日常監(jiān)督檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員4276人次，檢查餐飲服務(wù)單位2139家次，共接到涉及餐飲最低消費(fèi)投訴舉報(bào)31單。
（二）海珠區(qū)。一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立區(qū)級(jí)反餐飲浪費(fèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立以商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)管、教育、文廣旅體、衛(wèi)健、發(fā)改、農(nóng)業(yè)、城管、工會(huì)、團(tuán)區(qū)委、婦聯(lián)等部門和各街道聯(lián)合協(xié)同的工作機(jī)制。二是強(qiáng)化反餐飲浪費(fèi)宣傳教育。將厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)納入創(chuàng)文活動(dòng)考評(píng)內(nèi)容，區(qū)文明辦充分利用“海珠發(fā)布”平臺(tái)，向全社會(huì)倡導(dǎo)“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”理念，廣泛開展“反餐飲浪費(fèi)宣傳月”活動(dòng)。三是規(guī)范餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。把反對(duì)餐飲浪費(fèi)納入餐飲行業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)餐飲企業(yè)監(jiān)管力度，按照餐飲企業(yè)“五鉆”評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)企業(yè)在誠信經(jīng)營、反對(duì)浪費(fèi)、推進(jìn)文明餐桌等方面進(jìn)行打分評(píng)定。四是組織開展餐飲垃圾執(zhí)法。制定餐飲垃圾專項(xiàng)執(zhí)法檢查方案，將餐飲垃圾儲(chǔ)存、收運(yùn)等環(huán)節(jié)納入生活垃圾分類執(zhí)法日常工作。對(duì)餐飲垃圾執(zhí)法檢查1074次，教育處理694宗，責(zé)令限改127宗，立案13宗。
（三）荔灣區(qū)。一是加強(qiáng)組織學(xué)習(xí)。要求各部門向全體干部職工傳達(dá)學(xué)習(xí)市、區(qū)關(guān)于反餐飲浪費(fèi)工作部署，充分領(lǐng)悟《條例》精神實(shí)質(zhì)和規(guī)范要求，以實(shí)際行動(dòng)踐行《條例》要求，帶頭樹立勤儉節(jié)約理念。二是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。通過公眾號(hào)、宣傳欄、工作群等多種方式將《條例》文件精神傳達(dá)至各學(xué)校、基層?jì)D女、工會(huì)組織和餐飲酒樓。開展各類主題實(shí)踐活動(dòng)，宣傳解讀《條例》，營造濃厚氛圍。三是加強(qiáng)監(jiān)督管理。持續(xù)開展食堂“光盤行動(dòng)”，加大巡查檢查力度，督促各星級(jí)飯店嚴(yán)格落實(shí)《條例》。全覆蓋加大對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度，進(jìn)一步優(yōu)化食堂配餐、分餐等后勤服務(wù)管理，從源頭上減少餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。
（四）天河區(qū)。一是營造節(jié)約氛圍。專題創(chuàng)意設(shè)計(jì)一批宣傳品，普及“文明餐桌”“光盤行動(dòng)”理念的餐桌提示牌，在全區(qū)鋪開。大力推行適度點(diǎn)餐取餐，深入開展“光盤行動(dòng)”， 引導(dǎo)市民群眾提高厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)意識(shí)。二是強(qiáng)化監(jiān)管監(jiān)督。把行動(dòng)開展成效納入文明單位、文明家庭、文明校園評(píng)選和城市公共文明指數(shù)測(cè)評(píng)體系，并作為精神文明建設(shè)績效考核的重要內(nèi)容，加大分值權(quán)重，推動(dòng)各級(jí)各部門積極參與配合。三是融入創(chuàng)文活動(dòng)。在創(chuàng)文活動(dòng)中突出勤儉節(jié)約要求，推動(dòng)文明單位、文明家庭、文明校園等切實(shí)發(fā)揮示范表率作用。及時(shí)總結(jié)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的成功經(jīng)驗(yàn)和做法，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。
（五）白云區(qū)。一是聚焦市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法主責(zé)。由區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局下發(fā)推進(jìn)餐飲服務(wù)單位落實(shí)反餐飲浪費(fèi)工作通知，印刷宣傳海報(bào)與制止餐飲浪費(fèi)倡議書共約18.32萬份；督導(dǎo)餐飲服務(wù)單位約5652間次，出動(dòng)執(zhí)法人員約10924人；全區(qū)餐飲服務(wù)單位總數(shù)5909家，店面已設(shè)置“不剩飯?不剩菜”標(biāo)識(shí)3774家，完成率為63.87%；專項(xiàng)教育處理351宗，發(fā)出責(zé)令限期整改20宗；受理設(shè)置最低消費(fèi)限制共10單。二是創(chuàng)建教育系統(tǒng)品牌行動(dòng)。發(fā)動(dòng)學(xué)校通過升旗儀式、主題班會(huì)、勞動(dòng)實(shí)踐等活動(dòng)形式，將珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)以及培養(yǎng)節(jié)約良好生活習(xí)慣的教育理念貫穿義務(wù)教育全過程。三是推進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展。由區(qū)科工商信局組織200間中大型餐飲服務(wù)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)會(huì)議，專門開展《條例》宣傳。
（六）黃埔區(qū)。一是統(tǒng)籌示范街店創(chuàng)建。制定區(qū)反餐飲浪費(fèi)工作方案，推進(jìn)示范街、示范店建設(shè)，將反浪費(fèi)精神落實(shí)到創(chuàng)建工作中，擬定“敏捷廣場(chǎng)”創(chuàng)建互聯(lián)網(wǎng)+“明廚亮灶”示范街區(qū)方案。處理54宗涉嫌違反《條例》案件。二是推進(jìn)餐廚垃圾統(tǒng)管。組織轄區(qū)餐飲服務(wù)單位與市朗坤環(huán)境科技有限公司、廣環(huán)投集團(tuán)等收運(yùn)單位簽訂收運(yùn)協(xié)議，基本做到餐廚垃圾收運(yùn)協(xié)議全覆蓋，從源頭上確保餐飲服務(wù)單位依法依規(guī)實(shí)施分類投放。三是側(cè)重食堂商圈管理。引導(dǎo)轄區(qū)企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)食堂）、中央廚房、集體用餐配送單位做到按人數(shù)采購、配餐；鼓勵(lì)主流商圈餐飲消費(fèi)集中點(diǎn)做到反餐飲浪費(fèi)宣傳日常滲透。四是全面鋪開宣傳活動(dòng)。區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)啟動(dòng)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”主題宣傳活動(dòng)。
（七）花都區(qū)。一是增強(qiáng)系統(tǒng)協(xié)同治理能力。制定印發(fā)《花都區(qū)餐飲行業(yè)文明誠信服務(wù)行動(dòng)實(shí)施方案的通知》，針對(duì)轄內(nèi)餐飲食品經(jīng)營單位6000多家，第一季度聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管共出動(dòng)檢查人員520人次，檢查各類餐飲經(jīng)營單位854家次。設(shè)置“不剩飯?不剩菜”標(biāo)識(shí)，完成率為70%以上。統(tǒng)籌350塊電子屏刊播“公筷公勺厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”主題公益廣告。二是加強(qiáng)聯(lián)系溝通。區(qū)科工商信局聯(lián)合區(qū)內(nèi)餐飲和酒店協(xié)會(huì)發(fā)出倡議，鼓勵(lì)科學(xué)設(shè)計(jì)菜單或套餐，合理安排宴席流程和餐臺(tái)數(shù)量；在套餐上注明建議消費(fèi)人數(shù)，并根據(jù)顧客要求提供大、中、小份量餐品；鼓勵(lì)自助餐企業(yè)試行服務(wù)押金等措施。
（八）番禺區(qū)。一是制定制度化保障方案。印發(fā)《番禺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案》，出動(dòng)3563人次，檢查餐飲單位4588家次；受理、處置涉及“餐飲設(shè)置最低消費(fèi)”投訴舉報(bào)6宗；責(zé)令2家涉嫌違法的餐飲單位立即改正。二是推進(jìn)精細(xì)化落實(shí)舉措。與餐飲單位疫情防控和食品安全監(jiān)管工作協(xié)同推進(jìn)，以單位食堂為示范點(diǎn)，引導(dǎo)踐行文明餐桌規(guī)范；利用680塊戶外電子屏、在175個(gè)公交車候車亭上畫“公筷公勺厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”主題宣傳廣告。三是明確教育反餐飲浪費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。主動(dòng)摸排掌握全區(qū)學(xué)校餐飲浪費(fèi)情況。指導(dǎo)學(xué)校食堂做到按人配餐、用材；由學(xué)校成立“文明就餐”督導(dǎo)組，培養(yǎng)學(xué)生節(jié)儉節(jié)約思想意識(shí)和行為習(xí)慣。
（九）南沙區(qū)。一是區(qū)委高度重視直接部署。區(qū)委常委會(huì)專題部署，制定《厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案》，成立厲行節(jié)約工作領(lǐng)導(dǎo)小組。二是推動(dòng)深化餐飲業(yè)務(wù)管理。推動(dòng)真功夫等全國連鎖餐企推出小份菜門店模式，實(shí)現(xiàn)菜品多樣化嘗試。三是根據(jù)方案開展檢查。由區(qū)商務(wù)局出動(dòng)人員73人次，檢查餐飲服務(wù)單位246家次，并向全區(qū)3000多家在營餐飲企業(yè)發(fā)出制止餐飲浪費(fèi)倡議文件。
（十）從化區(qū)。一是開展轄區(qū)責(zé)任分工。印發(fā)《從化區(qū)關(guān)于落實(shí)〈廣州市反餐飲浪費(fèi)條例〉實(shí)施方案》，明確重點(diǎn)領(lǐng)域牽頭部門責(zé)任，細(xì)化方案措施。二是開展部門宣傳。發(fā)放“制止餐飲浪費(fèi)”倡議書1000余份。
（十一）增城區(qū)。一是推動(dòng)綜合檢查執(zhí)法。出動(dòng)1315人次，檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者1047家次；張貼派發(fā)“光盤行動(dòng)”的海報(bào)338份；查處設(shè)置最低消費(fèi)的舉報(bào)1宗。二是開展工業(yè)企業(yè)食堂宣傳。在工業(yè)區(qū)張貼制止餐飲浪費(fèi)語錄，鼓勵(lì)企業(yè)食堂切實(shí)抓好節(jié)約用餐工作，按照健康、從簡原則提供飲食，合理搭配產(chǎn)品，注重膳食平衡。
二、部門做法
（一）市商務(wù)局。一是加強(qiáng)全市工作統(tǒng)籌。局黨組多次組織反餐飲精神學(xué)習(xí)，開展專題研究，推動(dòng)建立牽頭全市反餐飲浪費(fèi)工作機(jī)制。印發(fā)2021年全市實(shí)施反餐飲浪費(fèi)條例工作方案，明確各部門任務(wù)和要求。定期收集梳理各單位工作情況，向市人大、市紀(jì)委監(jiān)委派駐紀(jì)檢組做專題匯報(bào)。二是抓好餐飲行業(yè)反浪費(fèi)工作。聯(lián)合省市餐飲商（協(xié)）會(huì)，向餐飲企業(yè)宣傳反餐飲浪費(fèi)條例；指導(dǎo)飲食行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布反餐飲浪費(fèi)行業(yè)指引；協(xié)助市文明辦開展反餐飲浪費(fèi)宣傳。結(jié)合春節(jié)、五一促消費(fèi)工作，要求餐飲企業(yè)落實(shí)分餐制、分類收運(yùn)餐廚垃圾、提倡大中小份菜等；將反餐飲浪費(fèi)作為申報(bào) “文明餐廳”“文明誠信餐廳”重點(diǎn)內(nèi)容，推動(dòng)餐飲企業(yè)抓好自律。三是督導(dǎo)工作落實(shí)。召開全市反餐飲浪費(fèi)工作推進(jìn)會(huì)，階段性了解推進(jìn)情況，研究解決存在問題。抓住重點(diǎn)單位重點(diǎn)環(huán)節(jié)，對(duì)牽頭負(fù)責(zé)宣傳和監(jiān)督檢查的單位發(fā)出工作提醒函。定期梳理各單位做法，以經(jīng)驗(yàn)匯總方式印發(fā)各單位。
（二）市文明辦。一是統(tǒng)籌做好全市公益宣傳。在100個(gè)公交候車亭、200個(gè)地鐵燈箱、200個(gè)報(bào)刊亭、地鐵全線2.5萬臺(tái)地鐵電視、近7000臺(tái)公交車LED屏、珠江新城、北京路、廣州火車站等商圈戶外大屏投放反餐飲浪費(fèi)宣傳片。二是將反餐飲浪費(fèi)納入文明城市測(cè)評(píng)，明確部門責(zé)任分工。三是依法做好常態(tài)化宣傳組織工作。牽頭抓好宣傳，做好廣州首個(gè)“反餐飲浪費(fèi)宣傳周”籌備。
（三）市委網(wǎng)信辦。一是負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)源頭執(zhí)法。加大查處直播平臺(tái)“餐飲浪費(fèi)、大胃王、吃播”內(nèi)容的力度，促使屬地38家直播和短視頻平臺(tái)攔截和清理有害信息2430余條。二是配合開展相關(guān)網(wǎng)絡(luò)宣傳。指導(dǎo)市屬重點(diǎn)新聞網(wǎng)站和重要網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)累計(jì)發(fā)布重要稿件超329篇（次），總閱讀量逾451萬次。三是推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)綜合治理。持續(xù)加強(qiáng)美食直播內(nèi)容審核，及時(shí)制止網(wǎng)絡(luò)直播者從事直播浪費(fèi)食物的行為。
（四）市發(fā)展改革委。一是指導(dǎo)開展反儲(chǔ)備浪費(fèi)工作。推動(dòng)各區(qū)糧食和物資儲(chǔ)備部門和糧食企業(yè)提高政治站位，貫徹反餐飲浪費(fèi)條例。二是加強(qiáng)儲(chǔ)備管理技術(shù)提升。推動(dòng)提高科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù)和糧油產(chǎn)品適度加工水平，為消費(fèi)者提供更多更好安全可靠、營養(yǎng)健康的“放心糧油主食”產(chǎn)品。三是做好行業(yè)年度宣傳活動(dòng)。舉辦2021年全國糧食和物資儲(chǔ)備科技活動(dòng)周活動(dòng)，加大反餐飲浪費(fèi)條例宣傳力度。
（五）市教育局。一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。將市商務(wù)局印發(fā)的反餐飲浪費(fèi)工作方案轉(zhuǎn)發(fā)至各級(jí)各類學(xué)校，要求制定具體工作方案，規(guī)范食堂管理。成立反餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌組織教育系統(tǒng)反餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)工作。推動(dòng)各校建立以校領(lǐng)導(dǎo)為組長的工作小組，推動(dòng)反餐飲浪費(fèi)工作。二是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)與教育工作。通過網(wǎng)站、官方微信、教師和家長微信群、黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑開展宣傳。利用“開學(xué)第一課”等契機(jī)開展專題教育活動(dòng)，把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機(jī)融入學(xué)校教育環(huán)節(jié)。三是優(yōu)化食堂管理與服務(wù)方式。推動(dòng)學(xué)校食堂每天根據(jù)在校師生人數(shù)，精準(zhǔn)采購，適量備貨，按量生產(chǎn)，動(dòng)態(tài)供應(yīng)。完善食品入庫、出庫登記制度，嚴(yán)格落實(shí)餐飲作業(yè)初加工標(biāo)準(zhǔn)。推行小份、半份等按需供餐、按量收費(fèi)模式，學(xué)生可按需選擇，避免浪費(fèi)。四是加強(qiáng)監(jiān)督檢查。對(duì)學(xué)校反餐飲浪費(fèi)工作情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)存在問題的及時(shí)督促學(xué)校進(jìn)行整改。推動(dòng)建立陪餐制度，陪餐老師對(duì)反餐飲浪費(fèi)情況進(jìn)行監(jiān)督。
（六）市工業(yè)和信息化局。一是積極主動(dòng)發(fā)現(xiàn)協(xié)會(huì)“金點(diǎn)子”。對(duì)廣州食品行業(yè)協(xié)會(huì)等行業(yè)組織通過電話等渠道進(jìn)行反餐飲浪費(fèi)條例的宣傳，督促協(xié)會(huì)引導(dǎo)消費(fèi)者從我做起。二是在全局倡導(dǎo)簡約適度、綠色低碳生活方式。組織局機(jī)關(guān)干部對(duì)《廣州市反餐飲浪費(fèi)條例》進(jìn)行學(xué)習(xí)，倡議全局機(jī)關(guān)干部個(gè)人及家庭反對(duì)餐飲浪費(fèi)、養(yǎng)成節(jié)儉習(xí)慣。三是重點(diǎn)抓好工業(yè)后勤管理。對(duì)開設(shè)員工食堂的制造業(yè)企業(yè)進(jìn)行反餐飲浪費(fèi)宣傳，建議企業(yè)將反餐飲浪費(fèi)納入職工行為規(guī)范。
（七）市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。一是強(qiáng)化規(guī)矩意識(shí)，拒絕餐飲浪費(fèi)。積極創(chuàng)建節(jié)約型機(jī)關(guān)，把節(jié)約理念貫穿公務(wù)接待、食品采購等各方面，杜絕“餐桌上的鋪張”、堵住“舌尖上的浪費(fèi)”。倡議全局職工自助就餐堅(jiān)持按需、少量、多次取餐，在外就餐做到科學(xué)點(diǎn)餐、理性消費(fèi)、文明用餐，購買外賣食品注意適度適量，自覺踐行“光盤行動(dòng)”。二是恪守節(jié)約美德，展示鄉(xiāng)村新風(fēng)。結(jié)合春耕生產(chǎn)指導(dǎo)、科技下鄉(xiāng)等活動(dòng)，向廣大農(nóng)民大力宣傳“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”理念。號(hào)召自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約美德，自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅(jiān)決破除講排場(chǎng)、比闊氣、搞攀比等陋習(xí)。三是推進(jìn)節(jié)糧減損，穩(wěn)定糧食產(chǎn)量。組織早稻抗旱生產(chǎn)，2021年全市早稻插（播） 面積17.4萬畝，超額完成省下達(dá)目標(biāo)任務(wù)。抓好農(nóng)業(yè)防災(zāi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作，落實(shí)三防制度，提高防災(zāi)減災(zāi)能力。開展耕地“零棄耕”專項(xiàng)行動(dòng)，推動(dòng)全市撂荒耕地復(fù)耕復(fù)種，保證種植糧食面積不減少。落實(shí)市級(jí)農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼，引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶使用先進(jìn)適用機(jī)械，有效降低糧食收獲損耗。
（八）市衛(wèi)生健康委。一是倡導(dǎo)在本級(jí)機(jī)關(guān)和委屬單位加大宣傳力度營造氛圍。二是推進(jìn)重點(diǎn)人群合理膳食指導(dǎo)工作，開展農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生膳食營養(yǎng)調(diào)查。三是制定合理膳食年度宣教方案，多渠道、多形式開展合理膳食宣教，提高居民營養(yǎng)健康認(rèn)知。設(shè)計(jì)編印宣傳三折頁5000份。
（九）市市場(chǎng)監(jiān)管局。一是發(fā)揮監(jiān)管主體作用，強(qiáng)化事中事后監(jiān)管和線上線下綜合治理。與城管等部門建立部門聯(lián)動(dòng)、市區(qū)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，持之以恒開展執(zhí)法行動(dòng)。二是組織各區(qū)局出動(dòng)67945人次，檢查餐飲服務(wù)單位47738家次，發(fā)現(xiàn)未張貼反餐飲浪費(fèi)宣傳標(biāo)識(shí)問題12宗，已現(xiàn)場(chǎng)要求整改；最低消費(fèi)投訴76宗， 25宗經(jīng)核查屬實(shí)，已責(zé)令商家限期整改；涉及明碼標(biāo)價(jià)不規(guī)范投訴12宗、不正當(dāng)競(jìng)爭類投訴7宗，均責(zé)令商家限期整改。
（十）市城市管理綜合執(zhí)法局。一是完善“全鏈條提升、全方位覆蓋、全社會(huì)參與”垃圾分類管理體系。查處餐飲垃圾分類案件2957宗，行政處罰374宗，罰款額7.6萬元。二是舉辦“垃圾分類小能手，打卡拍照領(lǐng)好禮”廣州國際美食節(jié)垃圾分類打卡、“逛吃廣州國際美食節(jié)，教你進(jìn)行科學(xué)垃圾分類”直播等主題活動(dòng)。三是在執(zhí)法巡查時(shí)為餐飲經(jīng)營者發(fā)放宣傳海報(bào)、臺(tái)貼等超20萬份。
（十一）市總工會(huì)。一是加強(qiáng)全方位宣傳引導(dǎo)，倡導(dǎo)節(jié)約用餐的文明新風(fēng)尚。發(fā)揮市、區(qū)及基層工會(huì)作用，靈活運(yùn)用各類新媒體平臺(tái)，加強(qiáng)對(duì)職工的宣傳教育，培養(yǎng)勤儉節(jié)約、文明健康的新就餐意識(shí)和習(xí)慣。二是推廣分餐制，倡導(dǎo)文明就餐行為。倡導(dǎo)機(jī)關(guān)事業(yè)單位在公務(wù)接待、會(huì)議培訓(xùn)等用餐場(chǎng)合帶頭實(shí)行分餐制，盡量使用公筷公勺，共建文明餐桌。三是鞏固深化“光盤行動(dòng)”。開展“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”等主題宣傳活動(dòng)，引導(dǎo)職工在外就餐時(shí)，合理消費(fèi)、理性點(diǎn)餐。四是杜絕食用野生動(dòng)物。引導(dǎo)職工群眾自覺遵守法律法規(guī)，做到保護(hù)、拒食、拒售陸生野生動(dòng)物。
（十二）團(tuán)市委。一是第一時(shí)間發(fā)出倡議。第一時(shí)間向全市各級(jí)共青團(tuán)組織、少先隊(duì)組織、廣大團(tuán)員青年、少先隊(duì)員、青年志愿者、青聯(lián)委員和青年企業(yè)家發(fā)出倡議書《廣州青少年行動(dòng)起來！一起向餐飲浪費(fèi)說“不”！》。二是開展主題團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。發(fā)動(dòng)全市1149個(gè)少先大隊(duì)以“勤儉節(jié)約不浪費(fèi)”為主題開展班隊(duì)課。通過主題團(tuán)日活動(dòng)、主題隊(duì)日活動(dòng)、“開學(xué)第一課”以及“飛揚(yáng)的紅領(lǐng)巾”等活動(dòng)進(jìn)行教育。三是組織踐行“光盤行動(dòng)”。號(hào)召1.1萬余名青少年志愿者宣傳推廣“光盤行動(dòng)”。依托全市80間志愿驛站，滾動(dòng)播放“使用公筷公勺，踐行光盤行動(dòng)”等宣傳語。依托“美麗鄉(xiāng)村建設(shè)”志愿服務(wù)活動(dòng)等活動(dòng)，組織青少年志愿者切實(shí)踐行“光盤行動(dòng)”。四是積極宣傳引導(dǎo)。依托團(tuán)屬媒體平臺(tái)，進(jìn)行矩陣化傳播，發(fā)布制止餐飲浪費(fèi)、節(jié)約糧食等主題的新媒體內(nèi)容和新聞報(bào)道。
（十三）市婦聯(lián)。一是高度重視，認(rèn)真落實(shí)。制訂并嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)定就餐制度，印發(fā)《廣州市婦聯(lián)關(guān)于深入落實(shí)廣州市反餐飲浪費(fèi)條例的通知》給到各區(qū)婦聯(lián)。二是廣泛宣傳，注重實(shí)效。利用官網(wǎng)、官微、宣傳欄等渠道，引導(dǎo)廣大婦女和家庭自覺追求簡約適度、綠色低碳的生活方式。官網(wǎng)官微發(fā)送相關(guān)推文累計(jì)達(dá)42條，戶外宣傳欄海報(bào)張貼12張次，機(jī)關(guān)餐廳固定位置張貼宣傳海報(bào)；設(shè)計(jì)制作“公筷公勺進(jìn)家庭”宣傳長圖，宣傳文明餐桌知識(shí)。三是結(jié)合實(shí)際，豐富形式。通過發(fā)倡議書、征文、小主人論壇等多種形式做好宣傳工作。發(fā)出致全市廣大婦女家庭的倡議書；向全市少年兒童發(fā)起節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)的倡議；啟動(dòng)“粒粒珍惜 節(jié)儉最美”——曬曬我家的“光盤”故事征文活動(dòng)等。
