2024年1月24日-2024年2月22日，北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作，對海淀區(qū) 8 家餐飲門店進(jìn)行了依法查處，查處情況通報如下：
1、北京春丹緣餐飲有限公司安寧莊分公司
招牌名稱：九品燒烤
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)安寧莊后街2號-4-103室
存在后廚冰箱未按規(guī)定進(jìn)行除霜的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
2、潮圖（北京）餐飲有限公司
招牌名稱：潮圖
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)西三旗安寧莊路4號12號樓1層
存在銷售超過保質(zhì)期的食品、未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗記錄制度、“兩個責(zé)任”落實不到位的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款、第五十三條第二款、企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條、第一百二十六條第一款第（三）項、《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
3、北京萬象嘉源餐飲管理有限公司
招牌名稱：扈記羊肉湯燒餅夾肉燴面
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)清河三街（廠基建科及河沿家屬區(qū)）3號平房、4號平房4-1房間
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
4、北京旺和華順餐飲有限公司
招牌名稱：老舊門
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)清河安寧莊東路18號20號樓一層南側(cè)第一間
存在后廚冰箱未按規(guī)定進(jìn)行除霜的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
5、北京華晉豐餐飲管理有限公司
招牌名稱：晉一刀削面
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)西二旗燕尚園3號樓一層130
存在后廚冰箱未按規(guī)定進(jìn)行除霜的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
6、北京南湖之光酒店管理有限公司
招牌名稱：福滿居烤鴨
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)天香頤北里17-B號
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
7、北京富順慶隆餐廳
招牌名稱：恒葉漁村
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)北塢嘉園北里公建A13-C-7
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生、生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化不符合食品安全要求，未按規(guī)定處理的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項、第四十七條的規(guī)定，《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項、第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
8、北京豐盛苑餐飲管理有限公司
招牌名稱：豐盛園家常菜
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)北塢嘉園A地塊配套公建B-1-101
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生、生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化不符合食品安全要求，未按規(guī)定處理的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項、第四十七條的規(guī)定，《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項、第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
日期：2024-02-28
1、北京春丹緣餐飲有限公司安寧莊分公司
招牌名稱：九品燒烤
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)安寧莊后街2號-4-103室
存在后廚冰箱未按規(guī)定進(jìn)行除霜的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
2、潮圖（北京）餐飲有限公司
招牌名稱：潮圖
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)西三旗安寧莊路4號12號樓1層
存在銷售超過保質(zhì)期的食品、未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗記錄制度、“兩個責(zé)任”落實不到位的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款、第五十三條第二款、企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條、第一百二十六條第一款第（三）項、《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
3、北京萬象嘉源餐飲管理有限公司
招牌名稱：扈記羊肉湯燒餅夾肉燴面
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)清河三街（廠基建科及河沿家屬區(qū)）3號平房、4號平房4-1房間
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
4、北京旺和華順餐飲有限公司
招牌名稱：老舊門
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)清河安寧莊東路18號20號樓一層南側(cè)第一間
存在后廚冰箱未按規(guī)定進(jìn)行除霜的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
5、北京華晉豐餐飲管理有限公司
招牌名稱：晉一刀削面
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)西二旗燕尚園3號樓一層130
存在后廚冰箱未按規(guī)定進(jìn)行除霜的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
6、北京南湖之光酒店管理有限公司
招牌名稱：福滿居烤鴨
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)天香頤北里17-B號
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
7、北京富順慶隆餐廳
招牌名稱：恒葉漁村
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)北塢嘉園北里公建A13-C-7
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生、生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化不符合食品安全要求，未按規(guī)定處理的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項、第四十七條的規(guī)定，《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項、第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
8、北京豐盛苑餐飲管理有限公司
招牌名稱：豐盛園家常菜
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)北塢嘉園A地塊配套公建B-1-101
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生、生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化不符合食品安全要求，未按規(guī)定處理的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項、第四十七條的規(guī)定，《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項、第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。
日期：2024-02-28
